お客様より過去に頂戴したご質問

• 「株元が褐色/葉や袋の内側に褐色の付着物がある」ご質問
  

  弊社での収穫の際に株元の切り口から染み出たレタス由来の乳液が付着したものでございます。
  レタスの乳液に含まれる物質は、写真のように空気にふれると酸化して赤褐色～褐色に変色致します。物質はポリフェノールの一種であり、摂取により健康を害するものではございません。

• 「農薬」についてのご質問

  播種から包装に至るまで、農薬を一切使用しておりません。